Che 2011/04/18 (Mon)

『チェ』って知ってる？

横浜ルミネにあるSoupStockTokyoCafeで、
お茶した時に初めて食べたデザートスープ。

豆類、穀物、果物、芋などを夏は、甘いシロップと氷と共に、
冬は温めたココナツスープなどと一緒に食べる
具沢山のベトナム風ぜんざいを工夫して作ったのだそう。

３種類あったょ。

私は、２種のベリーと豆乳シロップのチェをオーダー(●^ー^●)


中身は、ブルーベリー、ラズベリーやマカデミアンナッツ、
小豆あん、ひよこ豆、白玉、とうもろこし、豆乳シロップにミルクアイスが入ったもの。

デザートにとうもろこしが入っているのを見た時は、
ちょっとビックリしたけど、食べてみたらとっても美味しかったよ♪
また食べたい(●^ー^●)

しかし、久しぶりに訪れた横浜は、
すっかり変わっていたからビックリしたぁ。

昔は、住んでいたから毎日のようにウロウロしてたのが、なつかしぃ。。。