追加 2009/09/29 (Tue)

シルバーウィークに大皿を購入してきたの☆
Maduの陶器の大皿をね(^.^)b。
奥のエビが乗ってる器！
白い食器がほとんどなんだけれど、色ものも欲しくなってきた今日この頃。

そうそう！有り合わせで適当に作ってみたものの、意外と美味しい組合せ発見☆
アボカドと味噌って合うんだね☆☆☆ (一番奥の！)
ナスを適当な厚さにスライスしてフライパンで焼き、器に並べ、その上に余った田楽みそをたっぷりめに塗る。その上にアボカドのスライス、トマトのスライスをのせてマヨネーズをお好み焼きの上にギザギザっと書く感じに描き、最後にチーズをのせてオーブンへb(・∇・●)焦げ目がつけばOK！
アボカドと味噌とチーズがかなり美味だったことに、
作った本人が驚いてしまった出来事でした　(;^_^A
あははは。