イエロー 2010/07/13 (Tue)

日曜日、1日爆睡したら、だるさと食欲不振も消えちゃった☆

やっぱり、夏は、お腹すくよねー(笑)
暑さで日常生活だけでもエネルギー消費が激しい気がする(^^)v
そして、１年の中でも夏は、頻繁にカレーが食べたくなるんだよね～！！
今回は、初挑戦！

☆イエローカレー☆
ルーとココナッツミルクとナンプラーでねo(^-^)o

ココナッツミルク入りのカレーは、初めてつくるからドキドキ。
ナス、しめじ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、骨付きチキンをコトコト煮込んで
出来上がり～。
 
味見してみると・・・・。
ほどよいスパイスと、ココナッツのまろやかさが、
とーっても美味でございますぅヾ(=^▽^=)ノ♪

これは、イイっ！！
今度は、グリーンカレーを作ってみようかな♪

カルディー　もしくわ　成城石井で買えるよ！

宅急便♪ 2010/07/12 (Mon)

今晩、何作ろう。。。と、考えながら家についた私。
まずは、窓を開けて部屋の空気を入れ換え入れ換え！と、バタバタしていたら、ピンポーン。
と、訪問者あり。

何やら、宅急便のお兄さんが玄関に立っているではないかぃ(・・?)
なんだろ？と、思いながら出てみると、
母から冷蔵品のお届け物でしたょ。(^^)

中を開けてみると、広島ギフト！！！“もりせん”の豚バラエティギフト☆

炭焼きの焼豚と豚肉のみそづけ、肉みそ、手作りチリソーセージのセットヾ(=^▽^=)ノ
広島の本醸造醤油などなど、国産肉でこだわりある品々！

おぃしいんだよね～(^^)vいやっほぉーいヾ(=^▽^=)ノ

今日の夕飯メインは、豚肉のみそづけに決まりっ！！
母、ナイスセレクト＆ナイスタイミング(●^ー^●)

なんか、最近、さえない日々だけど元気もらった感じ♪♪

たんじゅんだね(;^_^Aあはっ

らーめん 2010/07/11 (Sun)

新宿へ来たので、久しぶりに、らーめんランチ(^^)v

まずは、おいしそうなラーメン屋さんリサーチから！
かねごんと、紀伊国屋でラーメン屋さんの本を立ち読みしてリサーチ♪

自分好みで目を惹くらーめん写真を見つけて、場所をチェック！

今回行ったお店は、世界堂がある通りを一本入ったところにある
“桜吹雪が風に舞う”さん。 名前ながいよね(笑)

わたしは、みそ豚コツを！
かねごんは、にんにく香味豚コツをセレクト☆

このお店、女性客への気配りで髪を縛れるゴムと紙エプロンが置かれていたよ♪
男臭い３人の店員さんだったけれど、とてもキビキビした接客だったよ～(^-^)
らーめんも美味しかったo(^-^)o

バテバテ 2010/07/09 (Fri)

今週は、夏バテ気味で食欲ないんだよね～(;^_^A
麺類求む。って感じで何もする気がない。。
食べた後も、なんか気持ち悪いしさ。(－＿－メ)

食べれそうな時にしっかり食べてやれぃ！！と、タコライスを作ってみたよ☆
モリモリ食べて、夏バテふきとばせ☆と思って作ってみたものの。
食べた後、やっぱり気持ち悪かった(・_・|

でも、このタコライスの素使えるよ！！
試してみる人は、作り方通りにつくるより、調節してつくるべし！

私は、砂糖とこしょう、唐辛子をプラスしたよん♪
おいしかったっ(^^)v

夏になると 2010/07/05 (Mon)

我が家は、夏になると、出てくる夏定番の夕飯といえば、この組み合わせ！
☆いなり寿司と天ぷら☆

この組み合わせは、夏限定なの。
もっと、夏本番ともなれば、枝豆がついてくるかな(^-^)

今日は、野菜室の野菜消費が目的の為、主に野菜天ぷら(^^)v
玉ねぎ、なす、まいたけ、長芋。 長芋は、唐揚げ粉をつけて揚げるのが我が家風。

いなり寿司の中は、ただの酢飯じゃなく、五目ちらしだよ♪
写真を写した時、ちょうど豪雨寸前だったから、
かなりくらーい写真になっちゃった(;^_^A
ご飯食べるときは、雨戸を閉めてライトをつけたんだから、
写真の時も、ライトつければよかったね(;^_^A