～そばだんご～ 2009/08/29 (Sat)

かねごんの実家から　いただいた　お蕎麦。
２人分の量をはるかに超えている　１袋のお蕎麦である

半分は、冷凍にしたけれど、
もう半分は、茹でて　つけ蕎麦。　天ぷら蕎麦などで
がんばって食してみたよ。

けれど、どうしても　もう少し残ってるんだなあ。。。
もう、普通に食べるのは　飽きちゃったし・・・。
冷蔵庫のスペースを　とっても占領しちゃっているので、どうにか、あけたいなあ

と、ネットで　残り物のお蕎麦を使った料理レシピの検索を
私的に、ヒットしたのは、　そばだんご

さっそく、レシピどおりに♪　

１．冷蔵庫のお蕎麦を　フードプロセッサーで　ミキシング　
《フードプロセッサーは、結婚祝いの贈り物です。
元職場だったUさん。Muさん。からの贈り物に　とっても嬉しかったあ。
いつもキッチンにおいてあって大活躍してまーす》
２．だんご粉を入れ　水をくわえて　耳たぶのような　固さに。


３．お鍋に沸かしておいたお湯の中へ　適当な大きさに丸めた団子を　ポイッと。

今日は、なんでか、かねごんも　手伝ってくれましたよ。

たぶん、触りたかったのカモね、　ま。いっか
←ちなみに　手伝ったかねごんの手






４．お団子が、浮いてきて3分たったら　できあがり。






今日は、まず、15時ごろだったので、ストックしていたあずき缶を使って、
そば団子の上にあんこを乗せて　おやつにしました

だんご粉。
初めて使ったけれど、とってもGOOD
家で　そば団子を作るとは・・・。

でもとっても美味しかった～

まだ　残った　そば団子は、　
明日の朝。だんご汁に　してみようかなっ

はじめました～！！ 2009/07/06 (Mon)

ブログ日記、はじめまして。
面白そう★と興味津々だったブログに挑戦

takanaっchan、ありがと～♪

昔から、手帳に　今日あった出来事を日記として
書き込んでいたけれど、今日からは、このブログで毎日の出来事を
記して行こうと思いますっ

今日は、かねごんが会社から帰ってくる間に
お弁当を　さささっと　こしらえて、PCとにらめっ子。

ブログを立ち上げてみました。








写真は、白い たい焼き。
家の近くに　白い たい焼き屋さんができたんです
見た目は、　見慣れない容姿にびっくりでしたが、食べてみると、
とっても　モチモチ～っとした食感で、とっても美味しかったです♪
また、買いにいこ~っと　（＾＾）ｖ