＊ポジ代＊

2009年7月6日open ～明るく笑顔な毎日を～

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2024/04/20 (Sat)

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久々に圧力鍋を出して調理！サムゲタンもどき(笑)

クックパドで見つけて、
つくレポが多いレシピを参考にしてみたよ。

圧力鍋に鳥手羽やら足。ネギ。しょうが。ニンニク。
なつめ。クコの実。16穀米。もち米。水。塩。
をほおりこんで火に20分かけるだけ！！！
できあがりに、松の実をちらしてできあがり。

蓋を空けると、なんともいい薫り♪で、
塩だけなのに、旨みがあるのに驚いたよ！！

ネギの甘味やらもち米の甘味やらかね？！
しかも鳥の優しい味だし、こりゃ、リピート間違いないね(^^)v

おいしくて、元気つきそうで、カロリー低そうな料理だから、いい！！
かねごんもOKと、お墨付き☆
18穀米の黒豆で色がついちゃってるけど、味はヨシ(^-^)

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おいしそ～

相変わらずすごいね～☆
かねごんはﾎﾝﾄ幸せ者だよ♪

あたしなんて、いまだ得意料理は肉野菜炒め(笑)

【 by ｻﾄｺ
2010/09/29(Wed)11:17
編集
返信する】

ｗｗｗ

いやいや、これは、本と。
材料ぶち込んで、火にかけて放置だよ。

圧力なべなくても、
なが～く煮込めば、できあがるさ！！
ぜひぜひ。

【 by mitsuo-kun
2010/09/29 12:00 】

無題

ホントにこれおいしそうだわ～。
クックパッドでつくレポ多いやつは
確かだよね。
いいな～。つくりたいな～。
もち米が手に入らないんだけど、
ふつうの米で代用してみたらどうだろう？
それとも入れないほうがいいかな？どう思う？（絶対もち米がおいしいに決まってるけど・・・。雑穀は以前日本から送ってもらってあるんだ）

【 by ハイデル
2010/09/29(Wed)14:00
編集
返信する】

★

そうかあ、もち米が手にはいらないかあ。
でも、普通の米でもいいと思うよ。
出来上がった時、おかゆっぽくなったから、
次回は、お米にしようか？？って思ったもん。

お米でやれば、サムゲタンスープみたいになるかな～ってさ。
ちなみに、クックパドでサムゲタンって検索すると、沢山あるんだけど
下記のURLの人の作り方を参考にしたよ！
http://cookpad.com/recipe/357773

【 by mitsuo-kun
2010/09/29 16:31 】

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