初の訪問先で 2009/12/09 (Wed)

今日は、一人ご飯ならば家に夕飯食べにおいでよ！
と、仕事帰りに声をかけてくれた、たかなっちゃん。仕事場では、かなりお世話になって、なついている私なのだo(^-^)o(笑)
そのお言葉に甘えて突然にもかかわらず、おじゃましてきました☆

玄関先の金魚ちゃん。
とても大きく育っていて、居心地よさそうに泳いで出迎えてくれたょ。
初めて行ったのに、初めてな感じがしない(;^_^A
とってもくつろいでしまった！
ありがとうね、
たかなっちゃん。

さささっと、色鮮やかに盛り付けられた食材、今日は、お鍋をこしらえてくれました☆
とっても美味しかった♪

なのに。。。
偏頭痛が少々あったために食欲がいまいちだったのが残念。。。私のいつものたべっぷりが見せられずに申し訳なかったよm(__)m

暖かいお鍋と団欒って、
冬には、いいね♪

今度は、うちに遊びにきてね(^-^)

11月22日夜ごはん 2009/11/22 (Sun)

お誕生日のお祝いに、 ワインを☆

私達の結婚式の当日、二次会の会場で１つ下の後輩達からサプライズプレゼントされたもの。
今日は、その思い出深いワインをあけました♪

このワイン。
私達夫婦が生まれた年のものなんだとさ！！
なんだか、すごく親近感わくよ。飲んでいいのか？！って思っちゃう(;^_^A
すごく嬉しかったなぁ☆

その当時、３０年目で飲もうと決めていたので(^_-)思い切ってあけちゃいました☆
今日の夜は、ワイン！って決めていたから伊勢丹の地下で美味しいチーズを２種類選んできたょ♪
あとスモークサーモンスプレッドを買って帰ってきたょ☆
あとは。。。
◇鱈のローズマリーとガーリックソテー
◇ポテトグラタン
◇水菜と鮪のサラダ
◇チョリソーウィンナー
◇カットトマト
◇リンゴ
リンゴは、チーズと一緒に食べると美味しいょ。とチーズの試食をさせていただいたお兄さんが薦めてくださったので、小さめにカットして食卓へ☆
うん。ほんとあうょ(^^)v

チビチビつまみながらワインを飲み、お家でゆっくり夕飯の時間を過ごしたょ☆３０年もののワイン。
美味しかった(*^_ ’)

夜ごはん 2009/11/19 (Thu)

今日は、すっごく寒い日だったぁ
お鍋がよかったけど、
夕飯は 別々の時間帯だし、平日にお鍋をする機会は、少ないなぁ。

私は、なるべく９時前にご飯を済ませたいので、
８時半前には、用意して先に食べちゃうの。

すごくお腹がすいて体温が低下してくるんだよね(笑)

今日は、先に１人ご飯♪
◇ゴマをまぶして焼いたカジキマグロにオイスターソース味付けオニオンをのせて
◇カニ＆野菜のあんを作って豆腐の上にかけたもの
◇里芋の味噌汁
◇お米（玄米／白米=1／３）
今日は、副菜が一品欠けてるね(;^_^A
たまには、手抜きで楽ちんにね♪
あはは

ゆうはん 2009/10/12 (Mon)

昨日の夕飯！

秋刀魚をニンニクとローズマリーで香りづけしたグレープシードオイルで焼きました♪
私の大先生の本にもグレープシードオイルは、Good！って書いてあったし。
ちなみに　うちは、グレープシードオイルか、オリーブオイルを使っていますよ。
あと、和の時は、ごま油★

歳をとってくると、健康に気をつけなきゃいけないし、
やはり自分自身で体を守る・維持していかなきゃいけないしね♪

色を考えてトマトの角切りも一緒に炒めたよ☆
塩とカレー粉で味付け。

何気に見た目もおしゃれな感じに仕上がってよかった(^^)v
適当な感じに作ったけど、これはイケル！！！
写真、手前がさんまちゃんだよ～！

がっつり★ 2009/10/09 (Fri)

今日は、なんだか とってもお腹がすいて、
仕事帰りには、お肉を食べたい気分に。。。。
たまにあるんだよね、お肉たべた～い！！って思うときが。

そんなときは、とんかつが食べたくなるんだよね。(;^_^A

秋で涼しくなってきたし、“ソースかつ”ではなく
なんだか、かつ煮の気分♪だったので　即決！メインは、かつ煮～☆

副菜には、
小松菜としめじの炒めもの
キャベツとトマトのドレッシングあえ。
あとは、豆乳の味噌汁にしました♪

久々に
がっつり、かつ煮定食～
おいしかったぁヽ(´▽`)/
パワーついた感じ♪
 
夜ごはんって　その日の終わりの食事だから、
満足感ある夕食って　気分よく１日が終われて　ぐっすり眠れる気がするの。

夕飯が、　おいしい～って終えられなかったら、　
なんだか　疲れもとれない気がするのは、　私だけ・・カナ？